Steiner's Geschenk Jause-Brettl

Das Stück Magerspeck (Bergschinken) kann wie beim traditionellen Speckbrettl nochmals in der Mitte halbiert, und mit einem Messer mundgerechte Stücke geschnitten werden. Sehr praktisch passt dieses Stück Magerspeck auch auf jede Aufschnittmaschine, es muss nur noch die Schwarte abgenommen werden. Die hausgemachte Salami harmoniert ideal mit dem Speck und eignet sich somit auch als Brotjause. Passend dazu erhalten Sie noch eine Speckwurze.