Schwarze Johannisbeere Likör

Die schwarze Johannisbeere besitzt einen herbwürzigen, sehr intensiven Geschmack. Die Beeren werden traditionell gerne zu feinen Likören und Obstbränden verarbeitet. Ein hochwertiger Likör darf keinesfalls überzuckert schmecken und seine Konsistenz sollte nicht zu dickflüssig sein. Der kräftige Geschmack der schwarzen Johannisbeeren bietet sich geradezu perfekt dazu an, zu einem köstlichen Likör verarbeitet zu werden. Die Brennmeister der Obstbrennerei Ziegler verarbeiten nur frische Früchte nach einer natürlich-traditionellen Rezeptur.