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Craft Beer ist ein richtiges Trend-Getränk und nicht nur im englischsprachigen Raum im wahrsten Sinne des Wortes in aller Munde. Auch in Deutschland kommt einem der Ausdruck immer häufiger zu Ohren. Was aber genau bedeutet Craft Beer und was macht ein Craft Beer so besonders?
Wer kennt das nicht: Man rauscht im Eiltempo durch die Vorweihnachtszeit, trinkt mal hier mal da einen Glühwein, zündet nacheinander vier Kerzen auf dem Adventskranz an und ist dann wie jedes Jahr wieder völlig überrascht, dass schon wieder Weihnachten ist.
Ein so edles Genussmittel wie Whisky trinkt man nicht einfach schnell mal nebenher. Wer jahrelang gereiften Whisky gebührend verkosten und in all seinen Geschmacksfacetten erschmecken möchte, muss sich vor allem schon mal eines nehmen: nämlich ausreichend Zeit.